Войти
Адреса и зоны доставки
Овощи, фрукты, зелень
Помидор — один из самых популярных овощей. На сегодняшний день известно более 700 сортов томатов, в том числе и генномодифицированные. Полезный состав. В помидорах содержатся витамины-антиоксиданты Е и С, витамины группы В, каротин, а также калий, натрий, фосфор, железо и органические кислоты (лимонная, яблочная).
Помидоры Черри
1кг
Помидоры черри полезны при пищеварительных нарушениях, гипертонии, анемии. В овоще минимум калорий, поэтому его можно включать в диетический рацион.
Помидоры Черри 250г
250г
В этом маленьком овоще содержится: кальций, железо, калий, фосфор, витамин С, Е, витамины группы В, антиоксидант, органические кислоты и ликопен.Без этого овоща невозможно представить блюда испанской, южнофранцузской и итальянской кухни.
Помидоры черри содержат витамины А, С, D, Е, минералы калий, магний, натрий. Регулярное употребление мелких томатов поддерживает работу почек, сердца и сосудов. Благодаря содержанию ликопина помидоры черри снижают риск возникновения онкологических заболеваний. В межсезонье желтые томаты укрепляют иммунитет и улучшают настроение. С осторожностью помидоры едят при язвенных заболеваниях, гастрите, панкреатите и мочекаменной болезни.
Как-то все привыкли, что длинные тепличные огурчики годятся только для употребления в свежем виде, овощных нарезок и салатов. Но есть сорт и гибриды, которые пригодны и для различных заготовок, только в этом случае плоды придется разрезать.
В категории длинноплодных огурцов представлены сорта и гибриды, причем, есть те, которые успешно возделываются годами, а есть новинки, которые только завоевывают сердца огородников.
В продаже имеются огурцы отечественной и зарубежной селекции, гладкие и плоды с шипами, самоопыляемые и нет, ранние и поздних сроков созревания. Длина их тоже различная, от 16 см и более.
Огурцы
1кг
Это близкий родственник кабачка, арбуза и дыни, относится к семейству тыквенных. Его научное название «Cucumis sativus» переводится с латыни как «Огурец посевной». Согласно информации из ботанических справочников, плод этого растения причисляют к ягодам. Правда, с оговоркой – к ложным ягодам. По кулинарным и вкусовым характеристикам огурец всё же считается овощной культурой, которая, к слову, занимает 4 место в мире по объёмам выращивания среди овощей.
Красный перец. Считается, что он обладает самым широким спектром лечебного действия. Его рекомендуют вводить в повседневный рацион для защиты клеток от окислительного стресса, профилактики проблем с сердцем, поджелудочной железой, простатой и яичниками. Как богатый источник витаминов Р, С, каротина красный сладкий перец позволяет снижать риски инсульта, и преодолевать последствия нарушения мозгового кровообращения. Также его применяют для облегчения симптомов бронхолёгочных заболеваний. С его же помощью борются со стрессом и нормализуют сон.
Жёлтый перец. С его помощью в домашней медицине регулируют функционал щитовидной железы, восстанавливают работоспособность нервной системы, лечат сердце и опорно-двигательный аппарат. Также его относят к продуктам, способным выводить мочевую кислоту и тем самым облегчать состояние больных артритом и подагрой.
Зелёный перец. Хлорофилл зелёных плодов помогает насыщать кровь кислородом и путём улучшения азотистого обмена, выводить токсины из организма, а наличие в них кумаровой и хлорогеновой кислот даёт основание применять такой продукт в профилактике онкологических заболеваний. Помимо этого, народные целители рекомендуют регулярно есть болгарский перец для улучшения состояния кожи, волос, костей, зубов и дёсен. Считается, что полоскание ротовой полости свежевыжатым соком болгарского перца поможет избавиться от воспаления слизистой оболочки рта.
Картофель Мытый
1кг
Картофель — это член семейства пасленовых, в который входят также помидоры и баклажаны. Однако, сами плоды овоща могут быть даже ядовиты и в пищу используются только клубни. Существует около сотни различных видов картофеля, которые используются для пищевых целей, как кормовая культура и для переработки и получения крахмала.
В России появление картофеля связывают с именем Петра I, который еще в XVII веке превез мешок овоща из Голландии. Однако, русские крестьяне сопротивлялись принятию новой культуры. Поэтому настоящие распространение картофель получил только в XIX веке, после реформ Николая I.
Молодой картофель – это картофель, который собирают, когда он еще совсем молодой, до того, как содержание сахара превратиться в крахмал. Он маленький с тонкой кожурой, а его мякоть мягкая и кремообразная при приготовлении. Молодой картофель вкуснее всего жареный или вареный, а не в виде картошки фри.
Салат Романо
1шт
Салат романо (римский салат, ромен) - однолетний кочанный салат, является подвидом латука, имеющий сочные и хрустящие листья, собранные в вытянутый рыхлый кочан. Цвет листьев ярко-зелёный по краям, к середине светлеет, практически до белого. Романо считается старейшим и популярнейшим в мире салатом, именно с его листьями кулинары и повара высокой кухни готовят известный и любимый всеми салат «Цезарь».
Салат Айсберг
1шт
Айсберг (айс-салат) – один из самых популярных сортов листового салата. Он напоминает белокочанную капусту, да и хрустит, в отличие от обычного кочанного латука, точно так же.
Вывели айс-салат калифорнийские селекционеры и назвали его сначала «салат хрустящий». Современное название появилось в 20-х годах прошлого столетия: предприимчивые фермеры, поставлявшие «зеленую продукцию» в соседние штаты, пересыпали кочаны толченым льдом.
Салат листовой, или салат латук - травянистое однолетнее растение семейства Астровые. Относится к ценным овощным культурам. Листья салата большие, гладкие, гофрированные, морщинистые или курчавые, светло-зеленого или бордового цвета. Употребляется в пищу с древнейших времен. Вкус - нейтральный. В настоящее время является одной из самых распространенных овощных культур в мире.
Салат Корн 125г
125г
Салат листовой, или салат латук - травянистое однолетнее растение семейства Астровые. Относится к ценным овощным культурам. Листья салата большие, гладкие, гофрированные, морщинистые или курчавые, светло-зеленого или бордового цвета. Употребляется в пищу с древнейших времен. Вкус - нейтральный. В настоящее время является одной из самых распространенных овощных культур в мире.
Морковь представляет собой травянистое растение, которое бывает однолетником, двулетником либо многолетником. На протяжении первого года роста у него формируется лишь розетка, состоящая из перисто-рассеченных листовых пластин, а также корнеплод, а семена образуется только на второй год роста.
Свекла
1кг
Свёкла очень полезна, причём сохраняет свои полезные качества в любом виде, что бы вы с ней ни делали - жарили, парили, варили, вялили или мариновали. А сохранять есть что! Во-первых, свекла рекордсмен среди овощей и фруктов по содержанию йода. Во-вторых, в ней немало ценных микроэлементов, особенно много в ней железа, магния, калия, молибдена. В-третьих, в ней кроется целая кладовая витаминов, больше всего в ней витаминов С, группы В, Р, РР.
Кабачки
1кг
Кабачок происходит из северной Мексики (Оахакская долина), где первоначально в пищу употреблялись только его семена.
В Европу кабачок попал в XVI веке вместе с другими «Диковинами» из Нового Света. Вначале кабачки выращивались в ботанических садах. В XVIII веке итальянцы первыми стали использовать недозревшие кабачки в пищу.
Баклажаны
1кг
Баклажан (лат. Solаnum melongеna) родом из Индии. В Европе баклажан появился благодаря маврам, которые завезли его в Андалусию ещё в Средние века. Сейчас баклажаны особенно любят в странах Средиземноморья. В ботаническом смысле это ягода, однако в кулинарии баклажан считается овощем. Другие его названия - бадриджан (бубриджаан), а на юге России и на Украине баклажаны обычно называют синенькими
Лук красный
1кг
Описание и состав. Красный лук — разновидность репчатого, главное отличие заключается в красно-фиолетовом цвете. Мякоть цветной луковицы — больше белая, но с оттенками пурпурного по краям. Плоды некрупные, мягкие и нежные на вкус. Характерная для лука горечь в них отсутствует, а вместо неё чувствуется сладость (её выраженность зависит от сорта).
Лук репчатый
1кг
Лук репчатый представляет собой многолетнее луковичное растение семейства лилейные. Листья этого лука трубчатые, а цветки очень мелкие, белого цвета, собраны в зонтики на концах полых стрелок. Используемой частью растения является луковица. Форма луковицы, как правило, приплюснуто-шаровидная, а диаметр достигает 15 см. Луковица покрыта сухими красными или желто-оранжевыми оболочками.
Чеснок
100г
Чеснок – одна из самых популярных приправ на свете: разновидностей чеснока существует больше трех сотен, и знают его практически по всему миру. Чесночные луковицы и зелёные ростки (перья) едят сырыми, добавляют в салаты, супы, рагу, соленья и маринады.
Редис может быть условно разделен на четыре основные категории: летний, осенний, зимний и весенний овощ. Сорта редиса также различаются по форме, размеру и цвету. Бывают красные, розовые, белые, серо-черные и желтые виды редиса. По форме они разнятся от круглых до вытянутых корнеплодов.
Капуста белокочанная – растение, образующее в первый год жизни уплотненный укороченный стебель (иначе кочергу) с крупными листьями, собранными в кочан овальной, округлой, конусовидной или плоскоокруглой формы.
Капуста молодая
1кг
Молодая капуста появляется в мае. К июню капусты становится больше и игнорировать её уже не получается. Молодую капусту нужно обязательно есть, потому что вкусна и полна витаминами С, А, В1 и В2, Р, К, никотиновой кислотой и клетчаткой. Но и для этой хрустящей и сочной красавицы есть свои ограничения.
Кинза
100г
Одни кинзу любят и добавляют её повсеместно, другие терпеть не могут и всячески избегают блюд с её использованием. Всё дело в характерном, специфическом аромате и ярком вкусе этой пряной зелени. На Руси её раньше даже называли «клоповник». Теперь россияне сменили гнев на милость и, если называют кинзу иначе, то только кориандром. Хотя так принято наименовать семена растения, а всё остальное: листья, стебель и даже корень - это и есть самая настоящая кинза.
Петрушка
100г
Неповторимый вкус и аромат — сладковатый, немного резкий, с легкой горчинкой петрушке придает содержащееся в её листьях, стеблях и корнях эфирное масло. Среди пряных овощей петрушка по праву занимает ведущее место: её можно добавлять практически во все блюда, кроме сладких.
Укроп
100г
Человек культивирует укроп несколько тысячелетий ради его нежных листьев и семян с приятным, чуть анисовым ароматом. Мало того, эта пряная травка родом с Восточного побережья Средиземного моря удивительно полезна, ведь в свежих листьях укропа есть витамин С, каротин, витамины группы В, калий, кальций, железо, фосфор.
Лук зеленый Армения
100г
Зеленый лук — это недозрелые листья репчатого лука, многолетнего растения семейства Луковых. За вытянутый узкий вид их еще называют перьями. Листья вытянутые трубчатые, сочные, у основания белые. Цвет имеют насыщенный зеленый. Вкус жгучий, острый и пряный. Также его выращивают из семян. Для полного прорастания такого зеленого лука требуется около 40 дней. В пищу используется людьми с глубокой древности. Распространен по всему миру.
Базилик зеленый
100г
Базилик зелёный — овощной пряный однолетник из семейства Яснотковых. Его родина — Средиземноморье. Растение используют в свежем и засушенном виде как ароматную пряность. Описание и свойства зелёного базилика. Стебли травы четырёхгранные, высотой 30–60 см. Дикие представители вытягиваются до 70 см. Листья овально-яйцевидной формы, зелёного или фиолетового цвета. Плотные листья базилика зелёного источают пряный аромат
Базилик или его второе название реган – это пряное однолетнее растение, произрастающее в основном на территории Ирана и Индии. В кулинарии этих стран базилик играет важную роль уже более 5000 лет. Базилик в переводе с древнегреческого означает «царь», что делает отсылку на то, каким незаменимым жители Средиземноморья считают это растение.
В Европу эту чудесную специю завезли в 4 веке н. э. воины Александра Македонского.
Мята
100г
В современной европейской кухне мята — одна из самых распространенных пряных трав, причем здесь первенство уверенно держат англичане, которые добавляют её во всевозможные сладкие и несладкие блюда — она, например, замечательно гармонирует с мясом, особенно с бараниной.
Витамины, содержащиеся в горохе представлены бета-каротином, витамином A, E, H, B1 и B2, B5, B6 и B9, PP и холин.
Минеральный состав плодов включает кальций, железо и цинк, медь и йод, натрий и магний, фосфор и серу, марганец, селен и хром.
Свежие стручки содержат и полезный человеку хлорофилл и аминокислоты.
Капуста Романеско – это итальянский гибрид брокколи и цветной капусты, соцветия которого напоминают пирамидки, имеют насыщенно салатный цвет и отличаются нежным орехово-сливочным вкусом без характерной горечи. Несмотря на то, что сорт считается экзотическим, его можно вырастить на приусадебном участке так же, как и цветную капусту. При соблюдении правильной агротехники уже к осени можно собрать урожай звездообразных соцветий.
Редька чёрная
1кг
Черная редька имеет идеально сбалансированный витаминно-минеральный состав, а также содержит много клетчатки и эфирных масел. Калорийность корнеплода небольшая - всего 36 калорий в 100г.
Редька - природный антибиотик, способный подавлять патогенную микрофлору и бороться с инфекциями и воспалениями в организме. В умеренных количествах благотворно влияет на сердечно-сосудистую и эндокринную системы, выравнивает гормональный баланс.
Микс свежих салатных листьев состоит из нескольких культур, выращенных на вертикальных фермах. Листья собраны в разных пропорциях, основа микса — салат романо, который отличается слегка пряным вкусом и ореховым послевкусием. Продукт готов к употреблению, его можно использовать в качестве салатной основы. Достаточно переложить содержимое упаковки в салатник, добавить по вкусу специи и соус. Внешний вид сезонного товара может отличаться от представленного на фотографии.
Салат Руккола 125г
125г
Польза рукколы для здоровья включает в себя контроль диабета, улучшение зрения и пищеварения, помощь в снижении веса. Растение помогает уменьшить воспаление в организме и защищает мозг от старения, предупреждая снижение когнитивных способностей.
Рукола – хороший источник кальция. Она помогает предотвратить остеопороз и усваивается легче, чем кальций в шпинате.
Фолиевая кислота (витамин B9) и витамин K полезны для сердца.
Спаржа-мини зеленая — побеги растения семейства спаржевых с нераскрывшимися почками, которые широко используются в кулинарии. Продукт обладает хрустящей нежной текстурой с легким ореховым привкусом. Подходит для употребления в свежем виде, для приготовления овощных рагу, гарниров, супов.
Щавель 100г
100г
Щавель кислый (обыкновенный) – многолетний двудомный сорняк с коротким мочковатым корнем и бороздчатым стеблем, высотой до 1,0 м.
Листья слегка мясистые, нижние – яйцевидно - продолговатой формы на длинных черешках, верхние – сидячие. Мелкие розовые или красные цветки собраны в пирамидальную, цилиндрическую или овальную узкую плотную метелку. Плод – гладкий, трехгранный, блестящий орешек, от желто-коричневого до черного цвета.
Брокколи - питательный и вкусный овощ, который можно употреблять по-разному. Ешьте его сырым, с соусом или в салате, чтобы получить из него как можно больше питательных веществ. Запекайте, готовьте на пару или на сковороде, чтобы приготовить полезный и вкусный гарнир или закуску, или добавляйте в такие рецепты, как паста, жаркое и суп.
Имбирь 100гр
100г
Имбирь — одна из самых популярных пряностей. В нем содержится множество активных веществ, которые укрепляют иммунитет и помогают при болезнях.
Листовой салат практически не содержит калорий и обладает мягким вкусом, в отличие, например, от редиса, кинзы, базилика или только что сорванного укропа. Его можно добавлять в салаты, использовать для приготовления бутербродов. А многие кулинары кладут салат даже в горячие блюда: в запеканки, супы.
Тимьян (чабрец) 100г
100г
Тимьян ползучий обладает бактерицидным, успокоительным, болеутоляющим, ранозаживляющим и антигельминтным действием. Надземная часть растения входит в состав отхаркивающих сборов, вяжущего и жёлчегонного сборов и сбора для ванн при воспалении суставов.
В народной медицине чабрец применяют при невралгии, различных неврозах, как потогонное, мочегонное, противосудорожное, успокаивающее и противогипертоническое средство.
Шпинат низкокалориен, содержит большое количество клетчатки, богат белком. В нем много витаминов: С, Е и К, витамины группы В (особенно высоко содержание фолиевой кислоты — витамина В9), он богат кальцием, магнием, марганцем и калием, что делает его незаменимым для здоровья костей, сердечно-сосудистой системы, иммунитета, кожи.
Его употребление улучшает аппетит, кровообращение, активизирует обмен веществ, мозговую деятельность, снижает артериальное давление, повышает устойчивость организма к стрессу, укрепляет иммунную систему. Кроме того, ученые считают, что чили помогает увеличить продолжительность жизни человека.
В Чили содержится кверцетин, который улучшает всасывание катехинов – веществ, защищающих сосуды от «плохого» холестерина.
Розмарин 100г
100г
Розмарин – вечнозеленый средиземноморский кустарник. В кулинарии используют душистые свежие, а также высушенные, свернувшиеся в тонкие трубочки листья растения со своеобразным, узнаваемым вкусом и ароматом. А еще розмарин очень полезен для здоровья. В романе «Три мушкетёра» у д’Артаньяна был рецепт целебного бальзама, которым его снабдила матушка. В его составе как раз был розмарин. Ароматное растение – еще и ингредиент для ароматизации косметики, парфюмерии и средств от насекомых.
Шпинат
100г
Шпинат хорош в первую очередь тем, что его практически не нужно готовить. Шпинат достаточно тщательно промыть, слегка встряхнуть, затем уложить в кастрюлю и прогреть до начала увядания. Если шпинат нужен для салата, он просто должен быть свежим и чистым.
Грибы Шампиньоны
1кг
Шампиньоны — чрезвычайно полезный продукт, если применять их с умом и не перебарщивать. Употребление шампиньонов избавляет от «плохого» холестерина, мигреней (хронические головные боли), анемии и депрессий. Грибы способствуют выведению из организма солей тяжёлых металлов, токсических веществ, шлаков и радионуклидов. Улучшается состояние опорно-двигательного аппарата, ногтей, зубов и волос.
Тархун
100г
Тархун обладает противовоспалительным, успокаивающим, мочегонным действием. Эфирное масло, которое придает траве особенный аромат, пробуждает аппетит, активизирует пищеварение. Витамины группы B повышают стрессоустойчивость, укрепляют иммунитет, участвуют в формировании тканей. Витамин A полезен для зрения.
Шалфей Свежий
100г
Шалфей обладает сильным ароматом и не терпит рядом тонкие вкусы и запахи, поэтому прекрасно сочетается с розмарином и чесноком. Кулинары и повара используют популярную пряную зелень для придания вкуса пикантным блюдам из мяса, птицы и овощей. Хорошо показал себя шалфей также в пирогах и соусах.
Пастернак корень
100г
Пастернак посевной, или пастернак луговой, в народе еще называют веретенный корень. По своим биологическим свойствам пастернак посевной (Pastinaca sativa) относится к семейству зонтичных (сельдерейных) и очень близок к моркови, петрушке и сельдерею. Он имеет похожий на них корнеплод с мякотью белого или желтого цвета, длина которого может достигать 40 см, а масса – до 800 г. Причем этот корнеплод заменяет в супах сразу и морковь, и петрушку.
Спаржа зеленая 450г
450г
Спаржа — отличный источник витаминов К, А, С, Е и группы В, фолиевой кислоты, селена, меди, марганца, калия и других необходимых минералов, а также пищевой клетчатки. Спаржа обладает очень мощными антиоксидантными и противораковыми свойствами. В то же время в спарже мало калорий.
Салат Радичио 500гр
500г
Сала́т ради́ччо — растение семейства астровых. Его также называют «радичио» или «радиккио». Имеет вид плотного кочана в яркими фиолетово-красноватыми листьями с белыми прожилками. По внешнему виду напоминает краснокочанную капусту. С итальянского «радиччо» переводится «цикорий», «зелень». Калории 20 кКал Белки 1,5 грамм Жиры 0,2 грамм Углеводы 3,3 грамм. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Грибы Вешенки
300г
Регулярное употребление вешенок (но не более двух раз в неделю) способствует нормализации работы пищеварительного тракта, снижению уровня холестерина, расщеплению жиров и гликогена, подавлению развития кишечной палочки, а также очищению организма от солей тяжелых металлов и профилактике раковых заболеваний.
В вешенке содержится хитин, который не усваивается, поэтому необходима их термическая обработка.
Современная медицина считает мангольд одним из самых полезных видов зелени: его употребление в пищу благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, снижает кровяное давление, служит эффективной профилактикой склероза и атеросклероза. Кроме того, мангольд положительно действует на поджелудочную железу. Если его есть регулярно, то из организма выводятся нерастворимые соли, улучшается работа печени и повышается иммунитет.
Листья салата лолло Росса легко усваиваются и поэтому полезны для желудка. Кроме того, вещества, содержащиеся в салате, повышают гемоглобин, облегчают течение диабета и даже избавляют от бессонницы.
Салат просто незаменим в диетическом питании. Лолло Росса помогает справиться с гипертонией и заболеваниями щитовидной железы.
Особенно полезен салат пожилым людям, так как хорошо влияет на умственную деятельность и улучшает память.
Потребления редиски способствует:
-улучшению микрофлоры кишечника
-улучшению аппетита, борется с застойными явлениями
-ускоряет обменные процессы
-лечит растяжения в мышцах, суставные боли, ревматизм, радикулит, ушибы
-убивает бактерии в ротовой полости, профилактирует кариес
-восполняет нехватку минеральных соединений и витаминов у беременных
-снимает отёчность конечностей и лица
-способствует оттоку желчи
Сельдерей стебли
1кг
Как и другие виды этого растения, черешковый сельдерей полезен для сердечно-сосудистой системы, снижает холестерин, повышает метаболизм, ускоряет заживление повреждений на коже, хорошо справляется с воспалениями, отечностью и проблемами мочеиспускания. Главные признаки качественного сельдерея - крепкие, плотные стебли насыщенного "салатного" цвета.
Лук "Шалот"
1кг
Польза от регулярного употребления лука-шалот в пищу:
-предотвращает весенний авитаминоз
-очищение организма от канцерогенов и шлаков
-профилактика инфекций и простуды
-стимулирование пищеварения
-стабилизация артериального давления
-профилактика заболеваний глаз
Бакинские огурцы являются одним из лучших сортов экологически чистых огурцов, они выращены без каких либо ускорителей роста и прочих добавок, которые могут сделать непригодным огурец для приема его в качестве пищи.
Средний размер бакинского огурца составляет 15 см, такой размер является идеальным для засаливания или консервирования, что уже делает его весьма выгодным и дает бакинскому огурцу преимущество перед другими сортами.
Бакинские огурцы визуально отличаются плотной кожицей с мелкими пупырышками и имеют в наличии такие витамины как: С, Р,А,В2. Их полезно употреблять как в сыром виде, так в соленом, салатном.
Бакинские огурцы отличаются ярким вкусом и повышенным хрустом. Размер у этого сорта огурца небольшой. Примечательно, что внутри бакинские огурцы тоже зеленые. Огурец – овощ вкусный и полезный. Чаще всего огурец добавляют в различные салаты или маринуют, но иногда овощ встречается и в рецептах вторых блюд. Огурцы можно засаливать и добавлять в холодные супы.
Польза: Самые полезные вещества перца Долма — витамины С и группы В. витамина С в этом овоще даже больше, чем в чёрной смородине и лимоне. Также в нём содержится 15 важнейших минералов для человеческого организма, включая калий, йод, магний, цинк и железо. Диетический перец Долма улучшает работу желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы, снижает артериальное давление, снижает риск тромбоза (разжижает кровь) и возбуждает аппетит.
Острый зеленый перец — широко распространенный и популярный овощ, без которого невозможно представить ни одно меню. Помимо ароматного и острого вкуса, он полезен для здоровья человека.
Зеленый перец чили — это плоды горького перца, которые еще не достигли своей биологической зрелости. Их собирают в то время, когда они уже содержат все полезные вещества, но еще не приобрели ярко-красный цвет.
Огурцы Белая дача - богаты калием, содержат фосфор, серу, магний и ряд микроэлементов. Содержат витамины: аскорбиновую кислоту (витамин С), каротин (провитамин А), тиамин (витамин В1), рибофлавин (В2), фолиевую и пантотеновую кислоты (В9 и В5), витамин Е. Все витамины сконцентрированы преимущественно в кожуре плодов.
Знаменитый узбекский сорт жёлтой моркови, традиционно используемый для приготовления плова. Сорт выведен в Узбекском научно-исследовательском институте овоще-бахчевых культур и картофеля методом семейственного отбора из сорта местной популяции Ташкентской области. Корнеплоды цилиндрические, с тупым концом и со слабым сбегом к основанию. Поверхность корнеплода гладкая, жёлтая и светло-жёлтая, головка зеленоватая.
Тыква круглая
1кг
Плод богат клетчаткой, витамином A (имеено каротин делает ее такой привлекательно оранжевой), а также С, В, В2, Е, РР, Т. Тыква мягко очищает организм, выводит лишнюю влагу, помогает улучшить пищеварение. Ее регулярное потребление поддерживает здоровье глаз и снижает риски возникновения серьезных заболеваний, включая рак. Кальций и магний в тыкве укрепляют сердце и снижают давление. А витамин K улучшает качество крови.
Огурцы Маринда
1кг
«Маринда» — хрустящий крупнобугорчатый гибрид длиной 8–10 см и массой 90–110 г. Отлично подходит для употребления в свежем виде, маринования, консервирования и засолки.
Капуста цветная
1кг
В цветной капусте очень мало калорий, но при этом много витаминов, плюс она содержит почти все необходимые нам микроэлементы. В частности, только в 100 г цветной капусты вы найдете 100% дневной нормы витамина С и четверть необходимого витамина К [2].
В пекинской капусте витамина С больше, чем в любом другом сорте этого овоща или салате. И он не единственный полезный элемент: она содержит витамины А, В, Е, К, а также медь, фосфор, железо, магний, калий, цинк, йод. Капуста замедляет процессы старения, борется с отеками и морщинами. При этом в ней всего 12 ккал на 100 г, а клетчатка помогает работе ЖКТ, быстро насыщает и надолго утоляет чувство голода.
Ялтинский лук понижает уровень холестерина, оказывает благотворное влияние на работу сердца и укрепляет стенки кровеносных сосудов, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, укрепляет иммунитет. Он также включает аллицин – вещество, которое препятствует образованию злокачественных опухолей.
Морковь мытая
1кг
Важный плюс — морковь сочетается с многими продуктами, дополняя их своим свежим и сладковатым вкусом и аппетитным хрустком, а значит, может стать частью полезного перекуса.
Редька дайкон
1кг
Пользы дайкон приносит не мало. Способствует похудению, так как выводит из организма излишки жидкости, стимулирует работу желудка и кишечника, очищает печень и почки, даже способен растворять камни в желчном пузыре. Еще он помогает при атеросклерозе, простудах и бронхитах. В дайконе содержится очень много витаминов, поэтому он также укрепляет иммунитет.
Перец Рамиро
1кг
Перец Рамиро встречается красного, жёлтого, реже оранжевого и зелёного цвета, имеет тонкую кожицу, сочную мякоть необычайно сладкого вкуса (calorizator). В стручках перца Рамиро не так много косточек, как в обычном сладком перце, перегородки тонкие и небольшие. Перец Рамиро долго хранится в прохладном месте или в отделении для овощей холодильника. Калорийность перца Рамиро. Калорийность перца Рамиро составляет 30 ккал на 100 грамм продукта.
Он менее калориен, обладает низким гликемическим индексом, а значит, не влияет на уровень сахара в организме и его смело можно есть диабетикам. Более того, батат борется с плохим холестерином, улучшает кровоток, помогает при пониженном артериальном давлении, устраняет запоры и вообще нормализует работу кишечника. В нем много каротина, отвечающего за нашу молодость, красоту и хорошее зрение
Тыква Баттернат
1кг
Тыква баттернат – это один из сортов тыквы, выращенных искусственным путем. Этот вид тыквы был выведен в 1960 г. в Америке путем скрещивания тыквы мускатной и дикой африканской тыквы. Тыква баттернат быстро зреет – не более 90 дней со дня посадки.
Тыква баттернат очень популярна в кулинарии. Её сладкая мякоть обладает ореховым привкусом, маслянистая по структуре (калоризатор). Овощ хорошо хранится при комнатной температуре.
Цукини
1кг
Польза цукини в том, что они выводят из организма токсины, улучшают работу кишечника, сердца, печени и почек, нормализуют обмен веществ и содержат фолиевую кислоту, необходимую беременным женщинам. Одно из известных свойств цукини — снижение в организме вредного холестерина и улучшение состава крови.
Картофель
1кг
Полноценный растительный белок. Картофельный белок содержит все незаменимые аминокислоты, которые нужны для нормального функционирования организма
Сельдерей корень
1кг
Сельдерей – травянистый однолетник семейства Зонтичные, имеет сочные длинные стебли с зелёными пряными листьями и крупный клубень. Корень сельдерея практически правильной круглой формы, покрыт бугристой кожурой светло-коричневого цвета, внутри плотная мякоть белого цвета, с нейтральным вкусом и специфическим ароматом.
Айва
1кг
Айва благотворно влияет на многие функции организма. В частности, она:
действует мочегонно и желчегонно,
-облегчает пищеварение,
-снимает изжогу при гастрите,
-успокаивает диарею,
-понижает ощущение тошноты,
-уменьшает токсикоз при беременности,
-уменьшает отеки.
Айвовый сок содержит большое количество витамина С. Также он включает в себя много железа, поэтому показан при анемии.
Виноград полезен при лечении малокровия, подагры, хронического гепатита. С осторожностью употреблять его следует тем, кто страдает сахарным диабетом, хроническими колитами, язвенными болезнями желудка, пищевода и кишечника. С любовью к телу. Полезные свойства винограда проявляются не только при употреблении его в пищу. Виноград уже давно зарекомендовал себя как прекрасное косметическое средство.
Голубика 125г
1шт
Ягоды голубики, благодаря антиоксидантным свойствам, эффективны при лечении гипертонии и атеросклероза. Регулярно употребляя голубику в пищу можно замедлить процесс старения и укрепить капилляры. Голубика не вызывает аллергии, улучшает зрение и состояние памяти.
Гранат
1кг
Плоды благотворно влияют на сердце и сосуды, ЖКТ, мочеполовую и эндокринную системы. Кроме того, гранат, как природный антиоксидант, положительно влияет на состояние кожи и полости рта.
Больше всего в гранате витаминов C, Р, B6 и В12. Они укрепляют иммунитет, сосуды, нервную систему. Высока концентрация кислот, клетчатки, дубильных веществ. При регулярном употреблении гранат может служить профилактикой отравлений.
Грейпфрут
1кг
Грейпфрут содержит много витамина С, витамины группы В, минеральные вещества, полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6. Регулярное употребление этого фрукта в пищу позволяет укрепить иммунитет, снизить уровень сахара и холестерина в крови, избавиться от отеков, очистить организм. Эфирные масла, содержащиеся в грейпфруте способствуют улучшению настроения, снимают напряжение и тревожность после тяжелого дня, нормализуют сон.
Груша Форель
1кг
Груша форель содержит витамины А, С и Е, а также железо, калий и магний. Эти вещества необходимы для поддержания здоровья костей, сердца и других органов.
Кроме того, груша форель является отличным источником диетических волокон. Они помогают организму усваивать пищу и поддерживают здоровье кишечника. Также груша форель снижает уровень холестерина в крови и помогает контролировать уровень сахара.
Киви
1кг
Киви — уникальный тропический плод из рода актинидий. Он доступен практически круглый год, обладает массой полезных свойств и сочетается с большинством продуктов.
Кокосовая вода содержит:
-полезный растительный белок;
-пищевые волокна;
-витамины В, А, С;
-кальций, калий, фтор, медь, цинк, фосфор, селен;
-ниацин и токоферол;
-натрий.
Лайм
500г
Лайм полезен благодаря высокому содержанию витамина С.
Аскорбиновая кислота нейтрализует вредный холестерин, растворяет жиры и выводит их из организма. Также лайм укрепляет иммунитет и ускоряет выздоровление при ОРВИ.
Кроме того, сок лайма способствует выработке коллагена, повышает упругость и эластичность кожи, замедляет процессы старения и помогает лучшему усвоению железа из пищи.
По утрам рекомендуется выпивать натощак стакан воды с лаймом. Этот напиток очищает печень, стимулирует пищеварение, усиливает обмен веществ и способствует естественному опорожнению кишечника.
Также лайм улучшает настроение и увеличивает устойчивость к стрессам.
Однако стоит помнить, что сок лайма противопоказан при панкреатите, язве желудка и гастрите.
Маракуйя
100г
Маракуйя считается великолепным антиоксидантом, способным повысить иммунитет, замедлить процессы старения и снизить риск развития сердечнососудистых заболеваний. Присутствие в плодах клетчатки способствует улучшению пищеварения и очищению кишечника. Фрукт содержит бета-каротин и витамин, А, которые поддерживают зрение, пластичность кожи, хорошее состояние волос и ногтей.
Польза папайи для организма заключается в высоком содержании витаминов (особенно антиоксидантов: С, А, Е) и микроэлементов (калия, железа, магния, кальция, цинка и пр.). В плодах содержится папаин — вещество, схожее с желудочным секретом человека, помогающее расщеплять жиры и белки.
Экзотический продукт признан диетическим, поскольку практически не содержит углеводов и жиров. В 100 г насчитывается порядка 40 ккал.
Персик
нет в наличии
Персик – великолепный летний фрукт, очень сочный и хорошо утоляющий жажду. Своим названием он нередко вводит в заблуждение, ведь родина персика – не Персия. На самом деле, появился он в Китае, а в Персию, как и в Грецию, Рим и другие страны Европы, попал лишь в самом начале нашей эры.
Яблоки Синап
1кг
Яблоня Синап - Высота яблони —до 5 м. Их крона средне густая, широкопирамидальная. Листья темно-зеленые, продолговато-яйцевидные, широкие. Прогнозируемая продолжительность жизни при правильном уходе составляет около 100 лет. Плоды имеют продолговатую форму, непривычную для яблок. Кожица желтовато-зеленая с буровато-красным румянцем. После хранения становится маслянистой. Вкус яблок изысканный, с пряным освежающим послевкусием.
Яблоки Зеленые
1кг
Зеленые яблоки содержат мало калорий и много пищевых волокон, витаминов, минералов и кислот. Они являются отличным источником витамина С, который укрепляет иммунную систему и помогает организму усваивать железо. Зеленые яблоки также богаты антиоксидантами, которые помогают защитить организм от повреждения свободными радикалами.
Один из лучших моментов для употребления зеленого яблока — это утро натощак.
Красная смородина богата витамином А, С, Е, содержит железо, калий, янтарную и яблочную кислоту, пектиновые и азотистые вещества и минерал селен. Ягоды красной смородины содержат множество антиоксидантов, способных противостоять раковым клеткам.
Питахайя полезна для здоровья, потому что плоды богаты антиоксидантами и пищевыми волокнами, содержат большое количество минералов и витамина С, тем самым она способствует повышению иммунитета и улучшению пищеварения, помогает снизить уровень глюкозы в крови при диабете 2 типа, очищает токсичные ингредиенты, таким образом, предотвращая возникновение рака толстой кишки.
Киви Голд
500г
Киви «Голд» богат витаминами группы А, В, РР, Е, полезными минералами: калием, магнием, цинком, кальцием, фтором, фосфором. В плодах содержится растительная клетчатка, необходимая для пищеварения и кишечника, внушительное количество витамина С. Киви «Голд» не рекомендуется есть аллергикам и всем, у кого есть проблемы с ЖКТ (гастрит, повышенная кислотность желудка).
Ананас «Самолётный» — это самый сладкий и сочный ананас в мире. Он растёт в Коста-Рике и доставляется по всему миру максимально быстро — самолётами, чтобы вкус, аромат и сладость не растерялись во время транспортировки.
У ананаса «Самолётный» жёлто-золотистая мякоть, а по сладости он в два раза превосходит другие сорта ананасов. Кроме того, ананас «Самолётный» — лидер среди собратьев по содержанию витамина С. В одной порции (это около 165 г) содержится 150 мг витамина С, что даже превышает суточную норму для человека.
Этот фрукт подходит для вкусного и здорового питания, поддержания иммунитета и профилактики простудных заболеваний.
Авокадо различаются по размеру, форме и цвету в зависимости от сорта. Его кожица может быть гладкой или бугристой, ярко-зеленой или черной; плоды могут быть грушевидными, яйцевидными или сферическими. Распространенный и у нас сорт хасс, составляющий примерно 80% всех выращиваемых авокадо в мире, имеет неровную кожицу и форму груши. Его, кстати, впервые случайно получил почтальон и садовод-любитель из Калифорнии по имени Рудольф Хасс в 30-х годах XIX века.
Фрукты богаты витаминами С и D, поэтому регулярное употребление плодов в пищу способствует повышению иммунитета, является профилактикой рахита. Марокканские мандарины содержат эфирные масла, повышающие работоспособность и улучшающие настроение. Яркий, сочный и душистый фрукт является хорошим антидепрессантом, особенно в осенне-зимний период.
Родиной мандарина считают Южный Китай и Кохинхины (самые южные провинции Вьетнама). Но несмотря на это, в США мандарины были завезены из Японии, а в Европу из Вьетнама и Индии. а из Китая мандарины распространились на Ближний Восток и в Закавказье, в страны Персидского залива и на Север Африканского континента.
Но признанным мировым лидером по сбору мандаринов является Китай. Там собирают чуть более 18 000 тысяч тонн мандаринов в год.
Китайские мандарины, как и любые другие цитрусовые, богаты витамином С, который полезен для иммунной системы, антиоксидантных свойств и поддержания здоровья кожи.
Однако, вред мандаринов могут причинить высокая калорийность и содержание сахара в плодах. Мандарины также могут быть вредными для людей, страдающих от аллергии на цитрусовые или на ароматические вещества в их кожуре.
Размер абхазского мандарина небольшой, а вкус сладкий и немного кисловат. Вкус сочный и яркий. В дольках абхазских мандаринов очень редко встречаются косточки. Важно помнить, что сезон мандаринов в Абхазии длится с ноября по февраль. В другое время на прилавках (кроме Краснодарского края и самой Абхазии) не встретишь настоящие абхазские мандарины.
Мандарины Турция
1кг
Личи
500г
Личи — это плоды одноименного вечнозеленого дерева семейства сапиндовых, которые также известны как «китайская слива» и «глаз дракона». В России принято называть личи фруктом, но с точки зрения биологии это ягода. Плоды небольшие, овальные или круглые, около 2,5 см. Внешняя оболочка — малиновая или красная, несъедобная. Внутри — необычная по вкусу мякоть и большая косточка.
Хурма Королек
1кг
Хурма содержит большое количество бета-каротина, это провитамин А. Он необходим человеческому организму как антиоксидант, благодаря которому улучшается состояние кожи, волос и ногтей. Также бета-каротин важен для органов зрения. Плюс хурма, как и большинство ягод и фруктов, содержит в себе витамин С, а он тоже является важной составляющей питания человека. В хурме содержится и витамин B₅.
Хурма
1кг
Хурма – настоящий сезонный продукт, который появляется на прилавках в октябре. Каким бы ни был сорт, она должна быть спелой – тогда хурма подарит максимум удовольствия. Выбирайте плоды насыщенного цвета, упругие и не слишком твердые. Плюс хурмы в том, что она может дозревать: пара дней в теплом сухом месте – и фрукт станет мягче и вкуснее.
Черешня белая свежая
нет в наличии
Бананы
1кг
Бананы очень полезны для человеческого организма. Они быстро выводят лишнюю жидкость, снижая тем самым артериальное давление, а также уменьшая отечность. Эти желтые фрукты — настоящий кладезь витаминов и необходимых микроэлементов:
- витамины группы B: B1, В2 и В6:
- витамины С (треть от суточной нормы) и РР
- железо
- кальций и калий
- фтор и фосфор
Польза ягод черного винограда характерна для зрения: он улучшает состояние сетчатки глаза. Налаживает работу органов эндокринной системы. Разжижает мокроту, уменьшает кашель. Эти ягоды рекомендуют есть людям, занимающимся умственным трудом, студентам и школьникам. В небольших количествах их советуют употреблять при сахарном диабете.
Манго содержит витамины группы В, органические кислоты, витамины D, С, А, клетчатку и другие вещества, полезные для организма. Манго благотворно влияет на настроение, работу мозга и кишечника, состояние десен и полости рта. Продукт препятствует анемии, повышает иммунитет, препятствует старению организма и сердечно-сосудистым заболеваниям, помогает снизить температуру и унять боль. Манго противопоказан при индивидуальной непереносимости.
Арбуз Импорт
1шт
Арбуз – самая популярная бахчевая культура в России, на нее приходится половина продаж. Арбуз любят за пользу и вкус. Его сложно не любить, ведь арбуз – символ лета. Есть и те, кто умеют готовить салаты с арбузом, мариновать арбузные корки, варить из них варенье и даже готовить его на гриле.
Физалис
100г
Физалис – родственник помидора. Маленькие ягодки физалиса спрятаны в похожей на китайский бумажный фонарик оболочке. Отсюда и название: «физалис» по-гречески означает «пузырь». Съедобный физалис родом из Южной Америки. Тот, что растет в диком виде в нашей стране – его ещё называют «китайским фонариком» – несъедобен.
Около 100 представителей рода физалис растет по всему миру. Больше всего их встречается в Центральной и Южной Америке. Из всех сортов этого растения съедобны несколько разновидностей. В наших магазинах продается в основном овощной физалис. Этот плод не только вкусен, но и красив. Тонкая, как папирус, кожица, похожая по форме на бумажный абажур, скрывает глянцевую
ярко-оранжевую ягоду. Мякоть ягоды содержит множество микроскопического размера съедобных семян.
На вкус физалис сочен, кисло-сладок и немного напоминает крыжовник.
Слива красная
500г
Слива иногда кажется аутсайдером сезона: в июле и августе все говорят только о персиках и абрикосах. А ведь именно в это время, когда кожица сливы особенно тонкая, а мякоть особенно сочная, эти косточковые способны стать центром меню целого обеда или ужина. Готовьте с ними салаты, супы, чатни к мясу, пеките пироги и варите компоты. А еще сливу можно готовить на гриле, мариновать, фаршировать и даже солить.
Благодаря богатому составу авокадо считается одним из самых полезных продуктов питания. Его регулярное употребление снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и рака, помогает укрепить иммунитет, замедляет старение организма. Ценные жирные кислоты и витамины в составе авокадо благотворно сказываются на внешности: улучшается синтез коллагена и кожа становится эластичнее.
Лимоны обычные
1шт
Лимон — это источник витаминов С, А, В и Е. Частое употребление лимонов укрепляет иммунитет организма и помогает бороться с инфекциями. Лимон стимулирует секрецию пищеварительных ферментов и ускоряет обмен веществ, что ускоряет процесс похудения. Этот фрукт также является источником бета-каротина, калия, натрия и железа. Лимон также содержит лимонен, мощный антиоксидант, который борется со свободными радикалами и защищает от рака.
Регулярное употребление белого винограда способствует:
- предотвращению нарушений обмена веществ
- очищению почек
- выведению песка из желчного пузыря
- предупреждению заболеваний сердца и сосудов
- повышению аппетита
- активизации работы желудка и кишечника
- профилактике мигреней, болезни Альцгеймера
- снижению возрастных патологий зрения: катаракты, макулярной дегенерации сетчатки глаза
- обеспечению энергией, поддержанию жизненного тонуса организма
Ананас мини
1шт
Ананас, по мнению исследователей, появился в тропических лесах Амазонки, вероятно, на территории, граничащей с Бразилией, Аргентиной и Парагваем. Бразильский народ тупи называл ананас «нана» (nana), что означает «превосходный фрукт». Пораженный этим удивительным растением, Колумб привез ананасы в Испанию, чтобы подарить королеве Изабелле. Это положило начало популярности ананаса среди европейцев.
Авокадо Хасс
2шт
Регулярное употребление авокадо Хасс способствует укреплению костей, улучшению состояния, кожи, ногтей, волос, нормализации выработки эритроцитов. Мякоть плодов полезно кушать людям с нарушениями сердечного ритма, повышенным давлением, склонностью к отечности.
Лимон Узбекский
1шт
Самый известный среди них — сорт Ташкентский, который выведен в 1980 году почетным академиком Узбекистана Зайнутдином Фахритдиновым.
Как и свои желтые собратья, оранжевый лимон очень полезен. Врачи утверждают, что употребление этого фрукта снижает риск многих болезней и улучшает работу иммунной системы, также ко всему этому он является отличной профилактикой ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний.
Бананы Мини
1кг
Кожура банана мини очень тонкая.
Мякоть мини-банана более жёлтая, густая и не содержит семечек. Вкус намного слаще, концентрированнее и ярче. Банановая нотка усилена в несколько раз и в сочетании с сильным ароматом, делает банановое наслаждение более гурманским. Один такой малыш способен если не насытить, то обеспечить чувство удовлетворения.
Виноград Кардинал относится к популярным столовым сортам, получившим распространение в странах Западной и Восточной Европы, США. В России тоже оценили его высокую урожайность, изысканные вкусовые свойства, превосходный товарный вид. Сорт нельзя назвать новым, он уже зарекомендовал себя как один из лучших в своей категории.
Нектарин
500г
Нектарин — тот же персик, только с гладкой кожицей. Вопреки распространенному мнению, нектарин не является гибридом персика и сливы, а получен методом селекции, более того — в некоторых случаях при самоопылении на персиковых деревьях гладкокожие плоды появляются сами собой. Как и у обычных персиков, у нектаринов сладкая якро-желтая мякоть, их едят просто так, добавляют в десерты, консервируют, а еще жарят на гриле.
В Таиланде выращивают около 200 сортов манго, но лишь некоторые из них производятся в коммерческих масштабах. Для большинства из нас тайское манго – жёлтое, но одних лишь жёлтых манго есть несколько сортов. Также они бывают зелёные, оранжевые, красные и другие. Некоторые сорта едят спелыми, другие – слегка недозрелыми. Иногда совершенно незрелые манго используют в качестве ингредиентов для салатов и других блюд.
Яблоко Голден
1кг
Яблоки Голден. Американский сорт яблок, ставший одним из самых популярных в мире. Желтые плоды среднего размера аккуратной правильной формы, матовые, с нежной кожицей, очень сладкие, ароматные и сочные. Хороши в свежем или запеченном виде, а также во многих десертах. Эти румяные желто-красные полосатые яблочки среднего размера — еще один плод зарубежной селекции, хорошо прижившийся и в наших широтах.
Ананас Голд
1шт
Голд — самый популярный сорт ананаса, который экспортируется из тропических стран. Под кожурой скрывается вкуснейшая, сладко пахнущая мякоть янтарного цвета. Вкус очень яркий, тропический, с небольшой кислинкой. Сердцевина ананаса более твердая и в ней много вяжущих компонентов, поэтому обычно ее удаляют перед подачей фрукта на стол.
Ежевика 125 гр
1шт
Ягоды ежевики полезны при болезнях суставов, воспалениях почек и мочевого пузыря. Ежевика также оказывает успокаивающее воздействие при климактерических неврозах. Фенольные соединения, содержащиеся в ягодах, оказывают противосклеротический эффект и укрепляют капилляры.
Применение.
Ежевику едят свежей, варят в собственном соку, перетирают с сахаром. Из неё получаются вкусные варенья и джемы.