Прессованные хлебопекарные дрожжи "Люкс Экстра" - это традиционный вид дрожжей, выпускаемый в форме брикета. Они подходят для приготовления широкого ассортимента хлебобулочных изделий, включая хлеб, блины, кексы и куличи. Дрожжи "Люкс Экстра" отличаются длительным сроком хранения (45 суток), что обусловлено высокой микробиологической чистотой дрожжевой культуры.
Сухие дрожжи "САФ-МОМЕНТ" - это быстродействующие дрожжи, предназначенные для различных видов выпечки, включая хлеб, булочки, пироги и другую сдобу. Они универсальны и просты в использовании, так как не требуют предварительного замачивания в воде и могут быть добавлены непосредственно в муку.
Пищевая сода, или гидрокарбонат натрия, имеет широкий спектр применений, включая кулинарию, медицину, бытовую чистку и даже садоводство. В кулинарии она используется как разрыхлитель для теста, а в медицине – для полоскания горла при простуде и облегчения изжоги. Кроме того, сода эффективна при чистке различных поверхностей, удалении неприятных запахов, и даже в садоводстве для борьбы с грибковыми заболеваниями растений.
Сухие дрожжи "САФ-МОМЕНТ" для пиццы предназначены для приготовления теста для пиццы. Они содержат специальные дрожжи и натуральный луковый порошок, которые придают тесту правильную структуру, эластичность и тонкий, богатый вкус. Тесто поднимается за 15-20 минут и легко раскатывается, не рвется и не сжимается.
Сахар-песок - это пищевой продукт, представляющий собой очищенную сахарозу в виде отдельных кристаллов. Он имеет белый цвет, сладкий вкус и сыпучую текстуру. Размер кристаллов обычно колеблется от 0,2 до 2,5 мм. Сахар-песок получают из сахарного тростника или сахарной свеклы.
Сахар-рафинад "Русский", соответствующий ГОСТ, представляет собой очищенный свекловичный сахар, спрессованный в небольшие кубики или брусочки. Он отличается белизной, сладким вкусом, и быстрым растворением в воде, как в холодной, так и в горячей. В нем не должно быть посторонних примесей и запахов, а также допускается легкий голубоватый оттенок. ГОСТ 33222-2015 регламентирует его